Стандарти
IFS — підготовка до сертифікації для харчових мереж та міжнародних покупців
Підготуємо до сертифікації IFS: налаштуємо HACCP, простежуваність, контроль алергенів, виробничу дисципліну та доказовість для аудиту.
Підготовка до IFS для компаній що працюють з ритейлом
Найбільшу цінність стандарт дає виробникам, які працюють з ритейлом і міжнародними покупцями та мають проходити регулярні перевірки.
Виробники для ритейлу ЄС
Коли вимоги мереж жорсткі і деталізовані, IFS структурує контроль безпечності та знижує ризик втрати контрактів для стабільного щоденного виконання.
Постачальники private label
Для виробників private label стандарт задає прозорі правила контролю процесів, записів і простежуваності для покупців для стабільного щоденного виконання.
Експортні харчові компанії
IFS допомагає системно керувати ризиками, дисципліною виробництва і вимогами клієнтів під час міжнародних аудитів у щоденній операційній діяльності компанії.
Підприємства з рекламаціями
Система підтверджує керованість процесів, швидке реагування на інциденти і відповідальність команди за стабільний результат у щоденній операційній діяльності компанії.
Впровадження IFS для виробників харчових продуктів
IFS особливо корисний компаніям, яким потрібно стабільно підтверджувати безпечність і якість для ритейлу та міжнародних мереж.
Виробники готової харчової продукції
Підприємства private label
Харчова логістика і склади
Вимоги IFS простими словами
HACCP, оцінювання вимог, простежуваність і коригувальні дії формують доказову систему для підготовки до сертифікації IFS.
HACCP і контроль небезпек
Актуальний аналіз небезпек і контрольні заходи зменшують ризик інцидентів та критичних відхилень на аудиті.
Оцінювання вимог IFS
Системний контроль виконання вимог стандарту забезпечує стабільний рівень готовності між щорічними аудитами.
Простежуваність і відкликання
Швидке відстеження партій і готовність до відкликання підвищують довіру покупців і знижують бізнес-ризики.
Невідповідності і CAPA
Коригувальні дії усувають причини проблем і запобігають повторенню зауважень у наступних перевірках.
Аудит IFS що входить у підготовку
Практичний план впровадження системи безпечності: від меж процесів і HACCP до внутрішніх перевірок та сертифікаційної готовності.
Потрібен індивідуальний план впровадження?
Межі та вимоги клієнтів
Визначаємо scope IFS: продукти, процеси, майданчики, ролі та ключові очікування торговельних мереж.
HACCP і критичні контролі
Оновлюємо аналіз небезпек, валідуємо контрольні заходи і посилюємо дисципліну операційного виконання.
Алергени і простежуваність
Налаштовуємо контроль алергенів, маркування і простежуваність для швидкого реагування на інциденти.
Документація без бюрократії
Готуємо мінімально достатній пакет процедур і записів, що реально підтримують роботу команд.
Внутрішній аудит
Проводимо внутрішні перевірки, фіксуємо прогалини і запускаємо коригувальні дії з перевіркою ефективності.
Готовність до аудиту
Формуємо доказову базу для сертифікаційного аудиту IFS та готуємо команду до інтерв’ю аудитора.
Потрібен індивідуальний план впровадження?
Послуги впровадження IFS чому обирають Ekontrol
Ми переводимо вимоги стандарту в керований результат: менше рекламацій, стабільна дисципліна і прогнозована готовність до аудиту.
Без системного супроводу
- Вимоги IFS закриті формально. Система не впливає на щоденні процеси, тому критичні прогалини зберігаються довго.
- Простежуваність працює повільно. Під час перевірок команда втрачає час на збір даних і несе репутаційні ризики.
- Підготовка до аудиту стає авралом. Фокус зміщується на документи, а не на реальну керованість процесів безпечності.
З нами до результату
- Діагностика і чіткі пріоритети. Показуємо, які розриви критичні для ритейлу і що дасть швидкий результат.
- Робочий контроль і записи. Налаштовуємо систему так, щоб вимоги IFS виконувались у щоденній операційній діяльності.
- Супровід до сертифікації. Готуємо команду, проводимо передаудит і підтримуємо на фінальному етапі аудиту.
Етапи впровадження IFS від діагностики до аудиту
Працюємо короткими етапами з фокусом на результат і готовність до аудиту без авралів.
Швидкий старт з діагностики
За 3-5 днів визначаємо прогалини, ризики та пріоритети, щоб одразу запустити впровадження.
Впровадження у робочих процесах
Налаштовуємо HACCP, контроль, записи і навчання під реальну операційну діяльність підприємства.
Передаудит і супровід сертифікації
Готуємо доказову базу, тренуємо персонал та супроводжуємо на аудиті до впевненого проходження.
Замовити підготовку до IFS
Проведемо діагностику, сформуємо дорожню карту та супроводимо команду до впевненого проходження сертифікаційного аудиту.
Отримати план впровадження