Стандарти
BRCGS — підготовка до сертифікації для торговельних мереж
Підготуємо до сертифікації BRCGS: налаштуємо HACCP, простежуваність, контроль виробничого середовища, алергенів і культуру безпечності.
Підготовка до сертифікації BRCGS для яких виробників
Найбільшу цінність стандарт дає виробникам, яким потрібно стабільно постачати продукцію в ритейл і проходити вимогливі клієнтські аудити.
Виробники private label
Коли бренд мережі відповідає за продукт, BRCGS підсилює контроль процесів і зменшує ризик критичних невідповідностей під час аудитів.
Експортні харчові компанії
Для експорту стандарт формує зрозумілі вимоги до HACCP, записів і простежуваності, що підвищує довіру міжнародних покупців для стабільного щоденного виконання.
Підприємства з рекламаціями
BRCGS допомагає усувати кореневі причини проблем, посилює контроль середовища і зменшує повторення дефектів у серійному виробництві для стабільного щоденного виконання.
Компанії з аудитами мереж
Система підтверджує керованість безпечності, відповідальність команди і доказовість рішень, що спрощує проходження щорічних перевірок клієнтів для стабільного щоденного виконання.
Впровадження BRCGS для виробників харчових продуктів
BRCGS особливо корисний компаніям, що працюють із ритейлом, private label і міжнародними покупцями у харчовому ланцюгу.
Виробники готових харчових продуктів
Пакувальні та фасувальні підприємства
Харчова логістика та склади
Вимоги BRCGS простими словами
HACCP, культура безпечності, простежуваність та контроль алергенів формують доказову систему для підготовки до сертифікації BRCGS.
HACCP і контроль небезпек
Актуальний аналіз небезпек і контрольні точки зменшують ризик інцидентів та підвищують надійність випуску продукції.
Культура безпечності
Залучення персоналу та лідерство керівництва формують стабільну дисципліну виконання вимог безпечності на виробництві.
Простежуваність і відкликання
Швидка простежуваність партій і тренування відкликання скорочують час реагування та знижують бізнес-ризики.
Алергени та виробниче середовище
Контроль алергенів, санітарії та зонування зменшує ризик перехресного забруднення й повторних невідповідностей.
Аудит BRCGS що входить у підготовку
Практичний план впровадження системи безпечності: від меж і категорій виробництва до внутрішніх аудитів та сертифікаційної готовності.
Потрібен індивідуальний план впровадження?
Межі та категорії
Визначаємо scope BRCGS: продукти, процеси, майданчики, категорії і вимоги ключових клієнтів.
HACCP і валідація
Оновлюємо HACCP, валідуємо контрольні заходи та підтверджуємо керованість критичних ризиків безпечності.
Санітарія та зонування
Налаштовуємо гігієнічні програми, зонування і контроль середовища для стабільної операційної дисципліни.
Записи та простежуваність
Будуємо систему записів, тестів простежуваності та готовності до відкликання продукції в стислі терміни.
Внутрішній аудит
Проводимо внутрішні перевірки, фіксуємо невідповідності та запускаємо коригувальні дії з контролем результату.
Готовність до аудиту
Формуємо доказову базу для сертифікаційного аудиту BRCGS і готуємо команду до інтерв’ю аудитора.
Потрібен індивідуальний план впровадження?
Послуги впровадження BRCGS чому обирають Ekontrol
Ми переводимо вимоги стандарту в керований результат: менше рекламацій, стабільна безпечність і прогнозована готовність до аудиту.
Без системного супроводу
- Система тримається на «паперах». Процеси виконуються нерівномірно, а ключові ризики безпечності залишаються без стабільного контролю.
- Простежуваність тестується формально. Під час перевірок виникають затримки з доказами і ризик критичних зауважень аудитора.
- Підготовка до аудиту стає авралом. Команда працює в режимі пожежі, а системні проблеми не встигають усунути.
З нами до результату
- Діагностика і чіткі пріоритети. Швидко визначаємо, які прогалини впливають на результат і репутацію найбільше.
- Робочі процеси і контроль. Налаштовуємо систему так, щоб вимоги BRCGS працювали щодня, а не перед аудитом.
- Супровід до сертифікації. Готуємо команду, проводимо передаудит і підтримуємо на фінальному етапі аудиту.
Етапи впровадження BRCGS від діагностики до аудиту
Працюємо короткими етапами з фокусом на бізнес-результат і готовність до аудиту без авралів.
Швидкий старт з діагностики
За 3-5 днів визначаємо прогалини, ризики та пріоритети, щоб одразу запустити впровадження.
Впровадження у робочих процесах
Налаштовуємо HACCP, контроль, записи і навчання під реальну операційну діяльність підприємства.
Передаудит і супровід сертифікації
Готуємо доказову базу, тренуємо персонал та супроводжуємо на аудиті до впевненого проходження.
Замовити підготовку до сертифікації BRCGS
Проведемо діагностику, сформуємо дорожню карту та супроводимо команду до впевненого проходження сертифікаційного аудиту.
Отримати план впровадження